孜然羊肉炒饭
孜然羊肉炒饭吃过吗?味道超级棒,一定要试试哦!
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食材
- 剩米饭 1大碗
- 羊肉 130g
- 胡萝卜 半根
- 青椒 1个
- 小葱 2棵
- 生抽 3勺
- 老抽 1勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 孜然粉 2勺
步骤
2. 羊肉切碎备用。
3. 胡萝卜切成小丁。
4. 青椒去籽切成小丁。
5. 小葱切成葱花。
6. 炒锅内一次性倒入够炒饭用的食用油,下入羊肉大火翻炒至变色。
7. 加入葱花炒出香味。
8. 下入胡萝卜翻炒均匀。
9. 下入青椒翻炒均匀。
10. 加入拌好的米饭。
11. 翻炒均匀。
12. 放盐调味。
13. 最后放入孜然粉。
14. 翻炒均匀即可。
15. 出锅撒上葱花。
16. 味道好极了!
菜谱创建于:2021年01月28日 20:44