孜然羊肉炒饭
羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。
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食材
- 米饭 1碗
- 羊肉串 9串
- 葱 10克
- 青豆 30克
- 胡萝卜 30克
- 油 1勺
- 盐 2匙
- 孜然粉 适量
- 味精 0.2匙
步骤
2. 胡萝卜切丁葱切成粒备用
3. 锅中倒入适量底油加热放入葱花爆香
4. 放入羊肉串炒出香味
5. 放入米饭小火翻炒
6. 米饭均匀的炒散不要火太急易粘锅
7. 放入胡萝卜丁翻炒均匀
8. 放入青豆翻炒至熟透再撒上这道美味的灵魂调料孜然粉炒匀
9. 放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
10. 美味佳肴的羊肉串炒饭装入盘中就大功告成了
11. 搭配草莓和小丸子、小吃就是标配的下午茶
12. 看着就超级有食欲噢
13. 诱人混搭着米饭时蔬入口就是唇齿留香回味无穷
14. 自己做的就是料足干净又好吃
15. 无论在什么情况下都要对自己好一点噢
小贴士
- 羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。