凉拌樱桃红萝卜

凉拌樱桃红萝卜

春夏之际吃点凉拌萝卜酸酸脆脆特别爽口

徐澜洛

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食材

  • 樱桃红萝卜 300g
  • 1瓣
  • 10g
  • 30g
  • 两勺
  • 麻油 一勺

步骤

凉拌樱桃红萝卜,将小萝卜用清水刷洗干净后沥干水分

1. 将小萝卜用清水刷洗干净后沥干水分

凉拌樱桃红萝卜,加入适量食盐腌制15-20分钟,这个步骤是为了适当脱水

2. 加入适量食盐腌制15-20分钟,这个步骤是为了适当脱水

凉拌樱桃红萝卜,腌制后倒出多余水分,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,蒜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>和香醋,均匀搅拌若盐味不够再加入少许盐。

3. 腌制后倒出多余水分,加入,蒜,麻油和香醋,均匀搅拌若盐味不够再加入少许盐。

凉拌樱桃红萝卜,装盘完成啦!

4. 装盘完成啦!

小贴士

  1. 糖多一些会好吃;
  2. 蒜加多加少或者不加都可以,依自己口味来。
菜谱创建于:2016年04月08日 20:56

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