樱桃萝卜&北美对虾
这道菜是一次有幸与一法国大厨学的,口感丰富,自己也是非常喜欢~~
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食材
- 对虾 4只
- 樱桃萝卜 2~3个
- 生姜 适量
- 黑胡椒 适量
- 橄榄油 适量
- 青柠檬 适量
- 小葱 适量
- 海盐 适量
步骤
1. 对虾解冻
2. 把对虾去壳
3. 锅里放入橄榄油放入对虾
4. 对虾一分钟差不多就煎好了,不要太久口感不好
5. 虾切两片
6. 樱桃萝卜清洗干净
7. 萝卜切片
8. 生姜用研磨器磨碎,一点点就够了
9. 柠檬切开
10. 挤出半勺柠檬汁
11. 倒入2倍的橄榄油
12. 小葱切细
14. 萝卜铺盘中
15. 放入虾
16. 调料汁浇虾上
17. 浇均匀,确保每只虾都有酱汁
18. 上面再放几片萝卜,撒入帕玛森芝士即可,你也可以放入几颗酸豆(我没有就没放)
19. 成品,口感丰富甚是喜欢💕💕
菜谱创建于:2018年06月05日 12:36