面包机版面包
买面包机有几年了,原来只是简单的做法,摸摸索索,做出的面包花样翻新越来越好吃,今天发个最简单的做法,做的多了都不用量器了,不过今天还是标准一下吧😜
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食材
- 鸡蛋 2只
- 牛奶 160克
- 盐 2克
- 橄榄油 30克
- 糖 30克
- 干酵母粉 3克
- 高精粉 300克
步骤
2. 鸡蛋是放一个整个的,再把第二个蛋黄留出备用
3. 加入2克盐,
5. 选择主食面包健开始
6. 再有十分钟就好了
7. 把留着的蛋黄放少许糖搅拌均匀
8. 将蛋糖液刷到面包上再烤十分钟听到蜂鸣声就 OK了
9. 将面包倒扣取出来凉凉,切成喜欢的厚度就可以啦
小贴士
- 可以根据自己的面包机型号定材料的多少
菜谱创建于:2016年06月06日 10:42