烤肉(五花腩)
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食材
- 五花腩
- 姜葱蒜
- 白芝麻
- 酱油 1匙羹
- 麻油 1匙羹
- 料酒 半匙羹
- 蚝油 半匙羹
- 孜然 半匙羹
- 鸡精 少许
- 盐 少许
- 韩国辣椒酱 一茶匙
步骤
![烤肉(五花腩),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 946'>五花腩</a>洗净晾干水分后切薄片。](https://img.xiaochushuo.com/web/223545815.jpg!wd780)
1. 五花腩洗净晾干水分后切薄片。
![烤肉(五花腩),姜、葱、蒜切末。备用](https://img.xiaochushuo.com/web/223545824.jpg!wd780)
2. 姜、葱、蒜切末。备用
![烤肉(五花腩),放入五花腩一起拌匀](https://img.xiaochushuo.com/web/223545906.jpg!wd780)
4. 放入五花腩一起拌匀
![烤肉(五花腩),封上保鲜膜,放进冰箱冷藏半小时](https://img.xiaochushuo.com/web/223545936.jpg!wd780)
5. 封上保鲜膜,放进冰箱冷藏半小时
![烤肉(五花腩),烤箱200度预热5分钟左右。烤盘垫上锡纸,五花腩平铺,再把酱料铺上。放进烤箱四百度20分钟。](https://img.xiaochushuo.com/web/223545941.jpg!wd780)
6. 烤箱200度预热5分钟左右。烤盘垫上锡纸,五花腩平铺,再把酱料铺上。放进烤箱四百度20分钟。
![烤肉(五花腩),取出再撒少许孜然,再放入烤箱300度10分钟。完工!](https://img.xiaochushuo.com/web/223545991.jpg!wd780)
7. 取出再撒少许孜然,再放入烤箱300度10分钟。完工!
小贴士
- 烤箱需预热
- 包新鲜嫩口的生菜更好吃!
菜谱创建于:2016年06月07日 08:04