扁刀豆烧肉片
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食材
- 猪肉 300g
- 扁刀豆 300g
步骤
1. 超市买来的扁刀豆摘掉两头，猪肉洗净
2. 猪肉切薄片，清水入锅煮5分钟，捞出洗净
3. 扁刀豆切块，锅里放清水烧开煮3分钟捞出洗净
4. 热锅凉油加入葱姜蒜，辣椒，炒香出味，放入肉片爆炒，5分钟后加入扁刀豆，放入盐，继续翻炒五分钟，加入鸡精，蒜末，出锅
5. 香喷喷的扁刀豆烧肉片就出锅了菜
菜谱创建于:2016年06月16日 12:58
