萝卜干烧肉片

萝卜干烧肉片

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食材

  • 瘦肉
  • 萝卜干
  • 蒜
  • 生抽
  • 生粉
  • 黄糖
  • 油

步骤

萝卜干烧肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、生粉、盐`腌制20分钟备用

1. 瘦肉用生抽、生粉、盐`腌制20分钟备用

萝卜干烧肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 754'>萝卜干</a>是咸的、所以用水浸10分钟备用

2. 萝卜干是咸的、所以用水浸10分钟备用

萝卜干烧肉片,锅子烧红加少量油放只蒜头

3. 锅子烧红加少量油放只蒜头

萝卜干烧肉片,倒下肉片炒至色泽变色

4. 倒下肉片炒至色泽变色

萝卜干烧肉片,再倒下萝卜干炒一下

5. 再倒下萝卜干炒一下

萝卜干烧肉片,最后放小块黄糖、加少量水、再加盖煮至汁水收干即可盛出

6. 最后放小块黄糖、加少量水、再加盖煮至汁水收干即可盛出

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菜谱创建于:2014年12月07日 23:01
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