剁椒扁鱼

剁椒扁鱼

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食材

  • 扁鱼 1条
  • 剁椒 适量
  • 葱姜 20克
  • 料酒 少许
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 热油 小半勺

步骤

剁椒扁鱼,准备一条<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11217'>扁鱼</a>杀洗干净,剪去鱼鳍切去头切去鱼尾

1. 准备一条扁鱼杀洗干净,剪去鱼鳍切去头切去鱼尾

剁椒扁鱼,从背部改刀,加葱姜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌五分钟

2. 从背部改刀,加葱姜,料酒腌五分钟

剁椒扁鱼,摆在盘中

3. 摆在盘中

剁椒扁鱼,放入调好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>酱

4. 放入调好的剁椒

剁椒扁鱼,放入调好的剁椒酱

5. 放入调好的剁椒酱

剁椒扁鱼,上锅盖盖蒸十二分钟

6. 上锅盖盖蒸十二分钟

剁椒扁鱼,出锅撒上葱花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>,最后琳上热油即可

7. 出锅撒上葱花,蒸鱼豉油,最后琳上热油即可

剁椒扁鱼,剁椒扁鱼就做好了

8. 剁椒扁鱼就做好了

菜谱创建于:2019年06月19日 19:49

应季菜肴

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