玉米蛋饼
跟台湾的早餐蛋饼比较像,可以用家里剩下的食材做,我这次放了玉米和火腿
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食材
- 鸡蛋 2只
- 面粉 若干
- 玉米粒 若干
- 火腿 3片
步骤
1. 准备食材,鸡蛋加盐打散,如果想吃嫩一点的蛋,加一点点水。
3. 中火🔥煎饼皮,如果第一次做,可以火再小一点,不容易出错。双面煎好后,取出备用。
4. 关火,锅中放蛋液,将刚刚煎好的饼皮放在蛋液上,中火继续煎
5. 30秒左右翻过来看看,蛋熟了就可以出锅了
6. 淋上酱油膏,开始吃美味额额早餐吧!
菜谱创建于:2016年06月23日 10:58