蛋香米饼
剩米饭华丽变身,炒饭早已不是剩饭的唯一出路
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食材
- 剩米饭 1碗
- 香葱 1根
- 鸡蛋 1个
- 盐 1茶匙
- 白胡椒粉 1茶匙
- 油 半汤勺
- 蕃茄酱 1包
步骤
2. 鸡蛋打散成蛋液备用
3. 香葱切碎备用
4. 米饭中倒入蛋液
5. 加入香葱碎
6. 加入少许盐
7. 加入少许白胡椒粉调味
8. 搅拌均匀
9. 平底锅放入少许油,预热,小火
10. 看一下火,全程小火,只用中间一小圈就好啦
11. 倒入制作好的米饭糊,压平,不要太厚
12. 煎至金黄翻面,大概两三分钟的样子
13. 煎的过程可用铲子压一压
14. 两面都煎至金黄就出锅啦,切条
15. 配上喜欢的酱料味道更赞呢
16. 成品
17. 成品
菜谱创建于:2017年07月20日 11:04