辣子鸡丁

辣子鸡丁

鸡肉适合多重人群食用，这道菜做法简单，初入厨房的小伙伴们学起来吧

厨小妞儿～

+关注

34 菜谱

980 粉丝

13 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡胸肉 150g
  • 包椒 2个
  • 食用油 足量
  • 淀粉 少许
  • 紫洋葱 1片
  • 酱油 1勺
  • 盐 适量
  • 糖 少许

步骤

辣子鸡丁,包椒入籽切丁，洋葱切碎备用

1. 包椒入籽切丁，洋葱切碎备用

辣子鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>切丁加水淀粉抓匀

2. 鸡胸肉切丁加水淀粉抓匀

辣子鸡丁,热锅温油将鸡丁炒至变色，加洋葱炒香

3. 热锅温油将鸡丁炒至变色，加洋葱炒香

辣子鸡丁,加入包椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>翻炒至包椒断生，收汁出锅

4. 加入包椒、酱油、盐、糖翻炒至包椒断生，收汁出锅

小贴士

  1. 洋葱炒香，比大葱炝锅味道更清香，紫洋葱营养比黄洋葱更丰富，颜色也更漂亮。
  3. 加少许糖是为了去腥提鲜，比味精等提鲜调料健康，所以不要加太多
菜谱创建于:2016年06月24日 04:06
酒枣的做法
缢蛏的做法
烘焙的做法
异国风情的做法

应季菜肴

菠菜鸡蛋糕 菠菜鸡蛋糕 笋炒肉 笋炒肉 中式汉堡，剩馒头也有春天 中式汉堡，剩馒头也有春天 草头青团 草头青团
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号