南瓜绵绵蒸蛋糕
入口即化,吃进嘴巴就像吃了棉花糖一样,无油低糖,不上火,老少咸宜……我儿子每次都可以吃一个6寸的呢。
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食材
- 鸡蛋 3颗
- 南瓜 适量
- 面粉 适量
- 白糖 适量
步骤
1. 南瓜切快
2. 放入切好的南瓜隔水蒸15分钟
3. 蒸好的南瓜打成糊状倒入面粉中
5. 然后翻拌均匀,不能转圈翻拌,不然容易泡沫
6. 蛋清放入白糖
7. 蛋清打发成小挂旗就好
8. 打发好的奶油倒入面糊中
9. 翻拌均匀即可
10. 摸具里面刷层油
11. 把面糊倒入模具中
12. 隔水蒸蛋糕,盖好锅盖。
13. 15到20分钟出锅
14. 一款入口即化的南瓜绵绵蒸蛋糕就好了
15. 软绵绵的呢
16. 特写来一张
17. 近照来一张哈
18. 最后我儿子吃完一个6寸的南瓜绵绵蒸蛋糕哦
小贴士
- 老少咸宜,也可以作为宝宝铺食哦!8个月以上的宝贝都可以吃哦。
菜谱创建于:2016年06月24日 10:49