口袋饼塞肉
这道菜非常受小朋友喜爱！当然好玩占主导！我还没来得急做第二个，妞就吃完了！
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食材
- 面粉 100g
- 水 45ml
- 植物油 5ml
- 酵母 0.7g
- 盐 0.6g
- 牛肉 15元
- 黄瓜 1根
- 红椒 适量
步骤
1. 所有的材料混一起和面！静置20分钟就可以了
2. 擀成圆形，涂上一层薄薄的油！注意最外层不要涂！
3. 边缘拎起来捏在一起，最好是正方形，锅里涂一层油，小火煎好，煎好后中间切开！
4. 就这样了！形成口袋！备用！这个方最够做2张饼，切开就是4个口袋！
5. 牛肉切小条，放少许生抽，老抽，蚝油，黑胡椒，糖，淀粉，黄酒抓匀，最后放些油，抓匀腌制好备用。注意：每种调料只要一点点，加起来就咸了！腌制20分钟后爆炒至变色，盛出！
6. 另取锅，热油，下姜、红椒煸炒片刻，下黄瓜，放少许盐，糖！下吃力好的牛肉条；大火煸炒片刻出锅！
7. 盛出！
8. 装口袋里开吃！
小贴士
- 现做的口袋饼香脆！牛肉鲜嫩多汁！搭配在一起，味道美极了！妞说明天还要吃……好吧，有这么好吃吗？！我们是没吃到，只做了4个，本想着一人一个的。结果全被妞给吃了！
菜谱创建于:2016年06月29日 22:10
