炒圆
这是一道台州的名小吃,菠菜炒圆
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食材
- 糯米粉 100克
- 猪肉 50克
- 香菇、蘑菇 各5朵
- 豆腐干 5块
- 菠菜 10颗
- 河虾 三两
- 鱼面 三两
- 黄花菜 三两
步骤
1. 糯米粉100克
2. 把糯米粉倒入盆中加开水揉成面团
3. 把揉好的面团分成小剂子
4. 再用手掌压扁
5. 锅烧热加油再放入压好的饼炸于两面金黄色即可
6. 准备好材料,把所有材料洗净切成薄片
7. 另起锅烧热放油把肉炒一下,再把其它材料一起下锅炒熟,然后把炸好的圆倒入锅中一起翻炒均匀即可
菜谱创建于:2016年04月12日 19:10