炒圆

炒圆

这是一道台州的名小吃,菠菜炒圆

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食材

  • 糯米粉 100克
  • 猪肉 50克
  • 香菇、蘑菇 各5朵
  • 豆腐干 5块
  • 菠菜 10颗
  • 河虾 三两
  • 鱼面 三两
  • 黄花菜 三两

步骤

炒圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>100克

1. 糯米粉100克

炒圆,把糯米粉倒入盆中加开水揉成面团

2. 把糯米粉倒入盆中加开水揉成面团

炒圆,把揉好的面团分成小剂子

3. 把揉好的面团分成小剂子

炒圆,再用手掌压扁

4. 再用手掌压扁

炒圆,锅烧热加油再放入压好的饼炸于两面金黄色即可

5. 锅烧热加油再放入压好的饼炸于两面金黄色即可

炒圆,准备好材料,把所有材料洗净切成薄片

6. 准备好材料,把所有材料洗净切成薄片

炒圆,另起锅烧热放油把肉炒一下,再把其它材料一起下锅炒熟,然后把炸好的圆倒入锅中一起翻炒均匀即可

7. 另起锅烧热放油把肉炒一下,再把其它材料一起下锅炒熟,然后把炸好的圆倒入锅中一起翻炒均匀即可

菜谱创建于:2016年04月12日 19:10

应季菜肴

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