圆辣椒炒肉片
辣椒中含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C等，其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。常吃辣椒好处多。
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食材
- 圆辣椒 两个
- 肉 一小块
- 葱 一根
- 生抽 适量
- 油 适量
步骤
2. 葱切成小段。
3. 辣椒用手掰成块。
4. 把辣椒焯一下水。
5. 锅中加油，放入肉片炒。
6. 然后放入葱花继续炒香。
7. 接着加入焯好水点辣椒
8. 加入生抽炒。
9. 放适量的盐。
10. 继续来翻炒。
11. 翻炒均匀后就可以装盘了。
12. 上桌了，美美哒。
小贴士
- 1.辣椒也可不焯水，直接炒。
- 2.炒辣椒全程要大火爆炒才好吃。
菜谱创建于:2018年01月15日 23:37
