芋圆

芋圆

个人比较爱吃甜食,自己做更卫生哈

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食材

  • 南瓜 800g
  • 紫薯 5个
  • 木薯粉 2包
  • 糯米粉 一大包
  • 白砂糖 一包

步骤

芋圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮,蒸10分钟。

1. 南瓜去皮,蒸10分钟。

芋圆,加入白糖

2. 加入白糖

芋圆,搅拌成泥状。

3. 搅拌成泥状。

芋圆,加入木薯粉  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a> 一比一搅拌至不粘手,都是有点湿度即可

4. 加入木薯粉 糯米粉 一比一搅拌至不粘手,都是有点湿度即可

芋圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>蒸烂,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>。

5. 紫薯蒸烂,加入白砂糖

芋圆,搅拌至泥状

6. 搅拌至泥状

芋圆,加入木薯粉  糯米粉,糯米粉放木薯粉的3/1就可以(也就是加3勺木薯粉,加一勺糯米粉就可以了。)干了可以放点水

7. 加入木薯粉 糯米粉,糯米粉放木薯粉的3/1就可以(也就是加3勺木薯粉,加一勺糯米粉就可以了。)干了可以放点水

芋圆,砧板和刀不能有水,不然会粘。倒入木薯粉或者糯米粉都可以。用手赶成条装,切成小块,用小手揉一下就更好看啦。

8. 砧板和刀不能有水,不然会粘。倒入木薯粉或者糯米粉都可以。用手赶成条装,切成小块,用小手揉一下就更好看啦。

芋圆,这个做好的芋圆

9. 这个做好的芋圆

芋圆,锅里放入水烧开,放入芋圆。(提前备好凉白开更好额,过一点水更Q弹额),倒入牛奶,自己爱吃的各种水果都可以。个人喜欢放芒果

10. 锅里放入水烧开,放入芋圆。(提前备好凉白开更好额,过一点水更Q弹额),倒入牛奶,自己爱吃的各种水果都可以。个人喜欢放芒果

芋圆,有没有很想吃,赶快行动起来吧。记得关注我额,持续更新更多作品额!谢谢关注

11. 有没有很想吃,赶快行动起来吧。记得关注我额,持续更新更多作品额!谢谢关注

菜谱创建于:2019年03月14日 13:35

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