芋圆
个人比较爱吃甜食,自己做更卫生哈
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食材
- 南瓜 800g
- 紫薯 5个
- 木薯粉 2包
- 糯米粉 一大包
- 白砂糖 一包
步骤
1. 南瓜去皮,蒸10分钟。
2. 加入白糖
3. 搅拌成泥状。
4. 加入木薯粉 糯米粉 一比一搅拌至不粘手,都是有点湿度即可
6. 搅拌至泥状
7. 加入木薯粉 糯米粉,糯米粉放木薯粉的3/1就可以(也就是加3勺木薯粉,加一勺糯米粉就可以了。)干了可以放点水
8. 砧板和刀不能有水,不然会粘。倒入木薯粉或者糯米粉都可以。用手赶成条装,切成小块,用小手揉一下就更好看啦。
9. 这个做好的芋圆
10. 锅里放入水烧开,放入芋圆。(提前备好凉白开更好额,过一点水更Q弹额),倒入牛奶,自己爱吃的各种水果都可以。个人喜欢放芒果
11. 有没有很想吃,赶快行动起来吧。记得关注我额,持续更新更多作品额!谢谢关注
菜谱创建于:2019年03月14日 13:35