猪耳朵乌冬面
卤猪耳朵一般都在外面买的。耳朵多少看自己喜欢,但是太多很了也不好。
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食材
- 卤猪耳朵 适量
- 莴笋叶 两片
- 乌冬面 一袋
- 辣椒酱 适量
- 辣椒 适量
- 盐巴 适量
- 葱花 少许
- 麻油 适量
步骤
2. 取适量卤猪耳朵拌上调料。提示更具猪耳朵多少加调料拌匀。调理:辣椒,盐巴,味精,麻油,葱花拌匀。
3. 煮乌冬面与菜叶。
4. 先把乌冬面与菜叶起锅倒入碗里,倒水混合,试味。弄好后再放入拌好的猪耳朵。覆盖在上面就行。
5. 完成。
小贴士
- 卤猪耳朵提前买好,煮乌冬面在拌调料,提前拌就不好吃了!
菜谱创建于:2016年07月27日 10:30