麻酱拌莜面
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食材
- 速食莜面,黄瓜,香菜
- 蒜末,麻酱,豆腐乳,盐,鸡精
- 香油,花椒,干辣椒
步骤
1. 莜面温水泡好,控水装盘
2. 黄瓜切丝,香菜切末,蒜末放莜面上面,麻酱调好加盐鸡精豆腐乳搅匀,倒在上面
3. 烧油,花椒干辣椒炸出香味捞出不要,炝在蒜末上,几点香油拌匀即可
小贴士
- 喜欢吃辣,可以加点辣椒油
菜谱创建于:2013年03月20日 18:35
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1. 莜面温水泡好,控水装盘
2. 黄瓜切丝,香菜切末,蒜末放莜面上面,麻酱调好加盐鸡精豆腐乳搅匀,倒在上面
3. 烧油,花椒干辣椒炸出香味捞出不要,炝在蒜末上,几点香油拌匀即可