金黄金黄,一口咬下去,都是肉
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1. 虾清洗干净,去掉虾线,拧干水分,放入鸡精,胡椒粉搅均
2. 一勺白糖或者蚝油拌匀
3. 放入鸡蛋
4. 放着十分钟、加入生粉/凌粉搅均匀
5. 把油烧热,放入葱花试油温
6. 放入大虾油炸
7. 用吸油纸吸油,盛盘放凉
8. 锅内放入姜花炒香放入油炸过的虾,加入胡椒粉和辣椒条,炒均匀即可
9. 完成