「吃货久久」开胃下饭到不行的牛心包菜炒火腿
今天买的新鲜牛心包菜很好吃 配上熏火腿 做个酸辣口味的 一道菜就可以下两碗饭米饭了😁😁
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食材
- 牛心包菜 半个
- 进口熏火腿 两根
- 大蒜 两瓣
- 尖椒 随意
- 干辣椒 随意
- 花椒 随意
- 醋 生抽 盐 少许
步骤
1. 准备好食材
2. 包菜手撕洗净 香肠切片 切好配菜
4. 炒香后大火 倒入青菜 锅里炒快干的时候加入少许水
5. 翻炒至青菜变绿 开始调味 加入生抽 醋 和少许盐 因为后面还要放熏肠已经有咸味了
6. 青菜快熟的时候倒入熏肠 一起翻炒
7. 完成啦 酸辣开胃 炒鸡下饭😁😁
小贴士
- 青菜快炒干的时候加入少量的水
菜谱创建于:2016年08月12日 20:44
