「吃货久久」开胃下饭的剁椒茄子

「吃货久久」开胃下饭的剁椒茄子

很下饭开胃的菜夏日蒸熟凉拌吃冬日直接热炒

jojolau

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食材

茄子随意
剁辣椒随意
大蒜葱少许
盐鸡精黄糖少许

步骤

「吃货久久」开胃下饭的剁椒茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>切断切片

1. 茄子切断切片

「吃货久久」开胃下饭的剁椒茄子,锅内多放些油茄子吸油

2. 锅内多放些油茄子吸油

「吃货久久」开胃下饭的剁椒茄子,看起来很多的茄子炒央后就这么多了 3-4人份我用了一根半茄子

3. 看起来很多的茄子炒央后就这么多了 3-4人份我用了一根半茄子

「吃货久久」开胃下饭的剁椒茄子,炒央后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4870'>剁辣椒</a>酱鸡精黄糖少许最后放盐少许

4. 炒央后加入剁辣椒酱鸡精黄糖少许最后放盐少许

「吃货久久」开胃下饭的剁椒茄子,喜欢有点汤汁就放一点水全程大火

5. 喜欢有点汤汁就放一点水全程大火

「吃货久久」开胃下饭的剁椒茄子,收干两分钟左右就好啦

6. 收干两分钟左右就好啦

菜谱创建于:2016年12月25日 22:47

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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