小鸡炖蘑菇

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小胖妈

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食材

松树伞鲜的一斤
鸡腿两个

步骤

小鸡炖蘑菇,蘑菇开水烫

1. 蘑菇开水烫

小鸡炖蘑菇,变色后捞出

2. 变色后捞出

小鸡炖蘑菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>剁小块

3. 鸡腿剁小块

小鸡炖蘑菇,葱姜爆香，加鸡肉翻炒，变色后放蘑菇，翻炒均匀后放水，可以多加一些。。

4. 葱姜爆香，加鸡肉翻炒，变色后放蘑菇，翻炒均匀后放水，可以多加一些。。

小鸡炖蘑菇,汤汁炖到粘稠时，放盐出锅

5. 汤汁炖到粘稠时，放盐出锅

小贴士

第一次做还挺简单的，就是鸡肉处理的不是很好，可以加些料酒去去猩。还有就是鸡腿不是很好，最好是整鸡会更香。

菜谱创建于:2016年08月16日 18:33

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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蜂蜜柚子茶

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清爽丸子汤

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