香辣肥肠
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食材
- 肥肠 1斤
- 红椒 3个
- 蒜苗 5根
- 生姜 1个
- 大蒜头 5个
步骤
1. 洗好的猪大肠用滚水焯一下
2. 放点料酒和姜炒干水份
3. 沥干水
4. 调料切丁
5. 香菜也切好
6. 热油倒入肥肠翻炒一分钟加入调料
7. 不要炒太久 放好盐 香菜 蚝油 鸡精出锅
8. 成品
菜谱创建于:2016年08月18日 10:56
