椰浆水果西米露

椰浆水果西米露

今天做了一个椰浆西米露,村料都煮好,放凉,想吃多少放多少!

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食材

  • 西米 200克
  • 椰浆 400ml
  • 冰糖 3大块
  • 水果 自选

步骤

椰浆水果西米露,先煮糖水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>清甜!糖水要偏甜的,因为<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>本身无甜味。

1. 先煮糖水,冰糖清甜!糖水要偏甜的,因为椰浆西米本身无甜味。

椰浆水果西米露,煮西米:沸水加入,再煮开后中小火煮20分钟,不打开焖10分钟,待西米显完全透明后用食用水过冷河(大概冷却的意思),捞干,放到冰箱待用

2. 煮西米:沸水加入,再煮开后中小火煮20分钟,不打开焖10分钟,待西米显完全透明后用食用水过冷河(大概冷却的意思),捞干,放到冰箱待用

椰浆水果西米露,椰浆

3. 椰浆

椰浆水果西米露,喜欢什么<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10063'>水果</a>就切什么<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10063'>水果</a>!

4. 喜欢什么水果就切什么水果

椰浆水果西米露,凉凉的糖水

5. 凉凉的糖水

椰浆水果西米露,2,3,4,5图的食村倒在一起,完成了!

6. 2,3,4,5图的食村倒在一起,完成了!

小贴士

  1. 最后一步,建议吃多少做多少,因为西米长时间泡水会失去弹性的口感。水果泡久了也不好吃!
菜谱创建于:2016年08月23日 15:50

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