椰浆水果西米露

椰浆水果西米露

今天做了一个椰浆西米露，村料都煮好，放凉，想吃多少放多少！

梓瑶小Baby

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食材

  • 西米 200克
  • 椰浆 400ml
  • 冰糖 3大块
  • 水果 自选

步骤

椰浆水果西米露,先煮糖水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>清甜！糖水要偏甜的，因为<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>本身无甜味。

1. 先煮糖水，冰糖清甜！糖水要偏甜的，因为椰浆和西米本身无甜味。

椰浆水果西米露,煮西米：沸水加入，再煮开后中小火煮20分钟，不打开焖10分钟，待西米显完全透明后用食用水过冷河（大概冷却的意思），捞干，放到冰箱待用

2. 煮西米：沸水加入，再煮开后中小火煮20分钟，不打开焖10分钟，待西米显完全透明后用食用水过冷河（大概冷却的意思），捞干，放到冰箱待用

椰浆水果西米露,椰浆

3. 椰浆

椰浆水果西米露,喜欢什么<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10063'>水果</a>就切什么<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10063'>水果</a>！

4. 喜欢什么水果就切什么水果！

椰浆水果西米露,凉凉的糖水

5. 凉凉的糖水

椰浆水果西米露,2,3,4,5图的食村倒在一起，完成了！

6. 2,3,4,5图的食村倒在一起，完成了！

小贴士

  1. 最后一步，建议吃多少做多少，因为西米长时间泡水会失去弹性的口感。水果泡久了也不好吃！
菜谱创建于:2016年08月23日 15:50
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