#夏天的味道#凉拌柠檬香芹
柠檬和芹菜清香,加入卤花生,好闻又好吃
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食材
- 芹菜 一把
- 卤花生 半碗
- 柠檬 一个
- 酱油 适量
- 糖 随意
步骤
1. 红皮花生泡水中一夜。
2. 卤花生 将泡好的花生放入锅中,加姜、八角、辣椒、盐等调料煮一两个小时,泡一阵子后,捞出来放凉置冰箱。
3. 卤花生不仅凉拌百搭,很多菜也百搭哦。
4. 西芹切成丁,放锅中煮三五分钟后捞出来。
5. 西芹丁冷水沥一下,凉下来。
7. 拌上卤花生,一道香气四溢凉拌可以啦,超解乏。
菜谱创建于:2016年08月25日 17:26