烧鲫鱼
要放点猪油更香
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食材
- 鲫鱼
- 葱姜蒜、香菜
- 辣椒
- 猪油
- 菜籽油
步骤
2. 锅内放入存在油烧辣再放一点猪油,再接着放入鱼煎至两面金黄捞出
3. 油烧热放入姜蒜、花椒爆香一会就可放入豆瓣酱炒出香味就可放酱油、辣椒葱、香菜炒一会接着放一碗水烧开(葱和香菜不要放完)
4. 烧开后把鱼放进去两都各煮5分钟再放鸡精
5. 煮好后,先把鱼捞出碗里!再接着把剩下的葱,香菜放汤汁里煮一下再倒入碗里即可
6. 好了
菜谱创建于:2016年08月26日 21:31