去皮葡萄酱

去皮葡萄酱

我做这款葡萄酱是去皮的，总觉得皮上面会有很多农药，哈哈，心理作用吧。

阳雨玲

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食材

葡萄两斤
冰糖一大块
面粉少许
盐少许

步骤

去皮葡萄酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 624'>葡萄</a>用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，盐加水侵泡一会。

1. 葡萄用面粉，盐加水侵泡一会。

去皮葡萄酱,清洗好的葡萄。准备开始剥皮啦。

2. 清洗好的葡萄。准备开始剥皮啦。

去皮葡萄酱,把葡萄全部剥皮去籽，如果能买到没有籽的葡萄就更省心啦。

3. 把葡萄全部剥皮去籽，如果能买到没有籽的葡萄就更省心啦。

去皮葡萄酱,把葡萄全部放到锅里去，然后放一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>的量可根据葡萄的甜度和自己的口味来选择。

4. 把葡萄全部放到锅里去，然后放一块冰糖，冰糖的量可根据葡萄的甜度和自己的口味来选择。

去皮葡萄酱,大火烧开，转中小火熬。要不停的搅拌。

5. 大火烧开，转中小火熬。要不停的搅拌。

去皮葡萄酱,熬到果肉差不多化了。汁变粘稠就可以关火了。

6. 熬到果肉差不多化了。汁变粘稠就可以关火了。

去皮葡萄酱,放凉后，装入密封器皿。放冰箱冷藏。可以蘸面包，蘸馒头。味道不要太好哦。

7. 放凉后，装入密封器皿。放冰箱冷藏。可以蘸面包，蘸馒头。味道不要太好哦。

菜谱创建于:2016年08月27日 08:43

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