蕃茄鸡蛋面

蕃茄鸡蛋面

突然想起多年前，学校后门有一间东北饺子馆，但是蕃茄鸡蛋面更受欢迎，每次想家了，会去吃阿姨煮的面，有家的味道，温暖踏实。

闪闪的红星

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食材

蕃茄 2个
鸡蛋 4个
蒜 2瓣
陈克明高筋细圆挂面适量
食用油适量
盐适量
生抽一点点
麻油适量

步骤

蕃茄鸡蛋面,蒜切片

1. 蒜切片

蕃茄鸡蛋面,蕃茄去蒂，切片备用

2. 蕃茄去蒂，切片备用

蕃茄鸡蛋面,热锅烧油，放入打散的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，煎出香味，翻炒盛出

3. 热锅烧油，放入打散的鸡蛋，煎出香味，翻炒盛出

蕃茄鸡蛋面,坐锅烧油，放入蒜片爆香

4. 坐锅烧油，放入蒜片爆香

蕃茄鸡蛋面,放入蕃茄翻炒，待蕃茄稍软，炒出红油，加水烧开

5. 放入蕃茄翻炒，待蕃茄稍软，炒出红油，加水烧开

蕃茄鸡蛋面,放入面条，再次煮开放入鸡蛋，适量盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>，一点点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 放入面条，再次煮开放入鸡蛋，适量盐，麻油，一点点生抽

蕃茄鸡蛋面,出锅，开吃！😋

7. 出锅，开吃！😋

小贴士

放点葱花会更完美！

菜谱创建于:2016年09月05日 21:07

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