“八宝牛腱子”绅士私房菜
这道菜是看十二道锋味和谢霆锋学到的，特别的喜欢这道菜特殊的味道，八种拼配的茶叶在焖煮三个小时的过程中茶香漂满整个房间😄，大家跟着学习起来吧😁
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食材
- 牛腱子 一个
- 菊花 玫瑰花 龙井 铁观音 百合 枸杞 大枣 山楂 根据个人喜好拼配
- 葱 姜 蒜 适量
- 八角 俩颗
- 桂皮 一颗
- 料酒 25克
- 生抽 50克
- 凉水 2000ml
- 耗油 10克
- 鸡汁 25克
步骤
1. 根据自己喜好拼配八种茶叶
3. 来一张全家福😄
4. 大火爆香葱 姜 蒜
6. 加入八种茶叶转小火焖至3个小时
7. 出锅后给牛腱子逆纹切会达到很好的口感😊
菜谱创建于:2016年09月15日 01:59
