西红柿虎皮蛋

西红柿虎皮蛋

新学的一道菜,一次成功,味道很赞,老少皆宜,营养丰富…

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食材

  • 鹌鹑蛋 300克
  • 西红柿 1个
  • 2颗
  • 1粒
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 五香粉 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量

步骤

西红柿虎皮蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>洗净,用清水煮熟,剥好壳待用

1. 鹌鹑蛋洗净,用清水煮熟,剥好壳待用

西红柿虎皮蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切小丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切末

2. 西红柿切小丁,蒜切末

西红柿虎皮蛋,炒锅放适量油,煎至成金黄色的虎皮蛋

3. 炒锅放适量油,煎至成金黄色的虎皮蛋

西红柿虎皮蛋,下西红柿丁翻炒出汁,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>翻炒拌匀,即可出锅

4. 下西红柿丁翻炒出汁,加入鸡精五香粉酱油翻炒拌匀,即可出锅

西红柿虎皮蛋,成品,装盘后撒上葱花,就可开吃啦

5. 成品,装盘后撒上葱花,就可开吃啦

小贴士

  1. 煎鹌鹑蛋的时候油可以多放点,原菜谱是用油炸成金黄的虎皮
菜谱创建于:2016年10月02日 14:54

应季菜肴

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