猪肉萝卜包子

猪肉萝卜包子

最近新入手太多厨房的小家电了, 昨天绞肉机到了。今天就开始做包子喽,最喜欢吃妈妈做的萝卜肉的包子了,

权小媚

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食材

  • 猪肉馅
  • 绿萝卜
  • 蚝油
  • 酱油
  • 老抽
  • 料酒
  • 葱末

步骤

猪肉萝卜包子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67343'>绿萝卜</a>去皮擦丝,然后切成小段,放入一勺盐 抓匀大概放置十分钟,然后攥干水分备用,

1. 绿萝卜去皮擦丝,然后切成小段,放入一勺盐 抓匀大概放置十分钟,然后攥干水分备用,

猪肉萝卜包子,五花肉打碎备用,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,葱末拌匀腌制10分钟,

2. 五花肉打碎备用,放入蚝油,盐,料酒老抽酱油,葱末拌匀腌制10分钟,

猪肉萝卜包子,在肉馅中放入萝卜丝拌匀即可,酵母粉用温水化开然后和面,面团揉光滑后盖上保鲜膜放置30-45分钟,然后揉出面团气泡即可擀皮包包子喽…

3. 在肉馅中放入萝卜丝拌匀即可,酵母粉用温水化开然后和面,面团揉光滑后盖上保鲜膜放置30-45分钟,然后揉出面团气泡即可擀皮包包子喽…

猪肉萝卜包子,包子的包法 在我猪肉白菜包子那个菜谱中都有说过喽,我用的面粉是婆婆在农村给买回来的小麦新磨的,所以是这个颜色的!

4. 包子的包法 在我猪肉白菜包子那个菜谱中都有说过喽,我用的面粉是婆婆在农村给买回来的小麦新磨的,所以是这个颜色的!

菜谱创建于:2016年10月22日 21:49

应季菜肴

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