正宗红豆大福
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食材
- 糯米面 150g
- 玉米淀粉 30g
- 细砂糖 50g
- 玉米油 40g
- 水 165g
- 京日红豆馅 200g
步骤
1. 除豆馅，将上述材料混合，搅拌均匀
2. 上锅蒸20分钟
3. 炒一些糯米粉，好裹粉用，炒出香味即可
4. 将蒸好的面团裹进油纸或保鲜膜中晾凉
5. 将面团分成40g左右一份，包进20g左右豆馅，裹上熟糯米面粉即可
6. 开吃
菜谱创建于:2016年10月27日 20:03
