橘子大福
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食材
- 橘子 三个
- 糯米粉 150克
- 白糖 四小勺
步骤
2. 用清水和面
3. 揉成光滑面团,醒十分钟
4. 在盘子上刷薄薄一层食用油
5. 把糯米团放入盘里
6. 用手按扁
7. 锅添水,放入帘子
8. 把糯米放入锅里,蒸二十分钟
9. 蒸熟的糯米饼放在菜板上凉凉
10. 橘子放入盘里备用
11. 橘子去皮备用
12. 把熟糯米放在塑料袋上
13. 揪成剂子,用手按扁
14. 放入橘子
15. 糯米饼把橘子包好
16. 在上面插上橘子叶
17. 做好的橘子大福。
小贴士
- 用一次性手套包糯米不粘手。
菜谱创建于:2018年03月31日 15:23