橘子大福

橘子大福

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食材

  • 橘子 三个
  • 糯米粉 150克
  • 白糖 四小勺

步骤

橘子大福,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>放入盘里,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

1. 糯米粉放入盘里,加入白糖

橘子大福,用清水和面

2. 用清水和面

橘子大福,揉成光滑面团,醒十分钟

3. 揉成光滑面团,醒十分钟

橘子大福,在盘子上刷薄薄一层食用油

4. 在盘子上刷薄薄一层食用油

橘子大福,把糯米团放入盘里

5. 把糯米团放入盘里

橘子大福,用手按扁

6. 用手按扁

橘子大福,锅添水,放入帘子

7. 锅添水,放入帘子

橘子大福,把糯米放入锅里,蒸二十分钟

8. 把糯米放入锅里,蒸二十分钟

橘子大福,蒸熟的糯米饼放在菜板上凉凉

9. 蒸熟的糯米饼放在菜板上凉凉

橘子大福,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 614'>橘子</a>放入盘里备用

10. 橘子放入盘里备用

橘子大福,橘子去皮备用

11. 橘子去皮备用

橘子大福,把熟糯米放在塑料袋上

12. 把熟糯米放在塑料袋上

橘子大福,揪成剂子,用手按扁

13. 揪成剂子,用手按扁

橘子大福,放入橘子

14. 放入橘子

橘子大福,糯米饼把橘子包好

15. 糯米饼把橘子包好

橘子大福,在上面插上橘子叶

16. 在上面插上橘子叶

橘子大福,做好的橘子大福。

17. 做好的橘子大福。

小贴士

  1. 用一次性手套包糯米不粘手。
菜谱创建于:2018年03月31日 15:23

应季菜肴

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