黑椒菲力牛排饭之情侣约会西餐

黑椒菲力牛排饭之情侣约会西餐

红酒🍷黑椒菲力牛排饭

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食材

  • 牛排 一块约300g
  • 黄油 50g
  • 西兰花 少许
  • 土豆 1个
  • 洋葱 少许
  • 圣女果 3个
  • 黑胡椒酱、 少量
  • 黑胡椒粉 少量
  • 五香粉、盐、蒜末 少许
  • 红酒 一瓶

步骤

黑椒菲力牛排饭之情侣约会西餐,备齐所用材料

1. 备齐所用材料

黑椒菲力牛排饭之情侣约会西餐,1.将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 217'>牛排</a>放于方盘内加入少量淀粉、生抽、蒜末、五香粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>、少许盐
2.带第一次性手套将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 217'>牛排</a>和调料混合均匀腌制5-10分钟

2. 1.将牛排放于方盘内加入少量淀粉、生抽、蒜末、五香粉、黑胡椒粉、少许盐 2.带第一次性手套将牛排和调料混合均匀腌制5-10分钟

黑椒菲力牛排饭之情侣约会西餐,锅底倒少许色拉油切一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>放入锅中

3. 锅底倒少许色拉油切一块黄油放入锅中

黑椒菲力牛排饭之情侣约会西餐,将腌制好的牛排放于平底煎锅中(中火煎),每隔10秒翻一面,煎好牛排

4. 将腌制好的牛排放于平底煎锅中(中火煎),每隔10秒翻一面,煎好牛排

黑椒菲力牛排饭之情侣约会西餐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>放入锅中煮沸放少量的盐
待<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>熟了盛出摆放于西餐盘中
然后将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3438'>圣女果</a>切好摆放

5. 西兰花土豆放入锅中煮沸放少量的盐 待西兰花熟了盛出摆放于西餐盘中 然后将圣女果切好摆放

黑椒菲力牛排饭之情侣约会西餐,将煮糯的土豆和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>放于油锅内翻炒,同时捣碎土豆成小碎粒,装盘底并将煎好的牛排放于盘中中土豆小碎粒上,然后撒黑椒牛汁

6. 将煮糯的土豆和洋葱放于油锅内翻炒,同时捣碎土豆成小碎粒,装盘底并将煎好的牛排放于盘中中土豆小碎粒上,然后撒黑椒牛汁

黑椒菲力牛排饭之情侣约会西餐,装盘,将盛好的小碗热米饭反扣在盘左侧土豆小碎粒旁。

7. 装盘,将盛好的小碗热米饭反扣在盘左侧土豆小碎粒旁。

小贴士

  1. 黑椒菲力牛排,特点,菲力牛排(FILET)也称牛里脊,腰内肉,特点是瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,比较适合喜欢减肥瘦身,要保持身材男女,情侣约会,都可以吃这道菜不会长胖,还十分营养。
菜谱创建于:2016年10月30日 22:37

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