家庭菲力牛排
之前买了一箱菲力牛排半成品,在家用平底锅煎几分钟就可以了,再配个番茄螺旋意面,完美
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食材
- 菲力牛排 1包
- 螺旋意面 适量
- 猪腿肉 50克
- 洋葱 适量
- 胡萝卜 适量
- 西红柿 1个
- 番茄酱 1勺
- 黑胡椒 1克
- 盐 小半匙
步骤
1. 螺旋意面先放热水锅里煮熟备用
3. 西红柿剁碎
4. 猪肉选带点肥肉的比较好,剁成肉泥
5. 热锅倒油,下入洋葱丁和胡萝卜丁煸炒
6. 加入肉泥煸炒变色,下入西红柿丁翻炒出汁
7. 加入煮熟的螺旋面翻炒
8. 加入盐和番茄酱炒匀
9. 加入黑胡椒炒匀,盛出装盘
10. 锅里倒少许油烧热,放入解冻好的牛排煎2、3分钟
11. 翻面再煎2、3分钟,用锅铲压着煎,能均匀的内外受热
12. 倒入黑胡椒酱抹匀夹出摆盘
13. 成品图
14. 成品图
15. 成品图
菜谱创建于:2018年03月06日 14:18