多味鸡翅根
烤翅根
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食材
- 鸡翅根若干，腌料（口味自选）
步骤
1. 将鸡翅洗净，用刀割几个口子，方便入味。
2. 用腌肉料腌几个小时，我是晚上提前腌好放入冰箱，（腌肉料口味自选，我买的是奥尔良，蜜汁，黑胡椒，麻辣四个口味，避免做广告嫌疑，就不上调料图啦）
3. 本人选择先用锅蒸8分熟再烤，这样肉比较嫩，（个人喜好不同：这一步可以直接微波炉加热即食，也可以直接放烤箱烤。最主要的我是比较懒惰，喜欢一锅出，上面烤肉下面烤鸡翅，互不耽误😊）
4. 烤肉吃的差不多啦，翅根也好了，可以包锡纸，也可以直接烤（我是做了两种，一种直接锡纸烤，另一种刷了点蜂蜜）。味道还可以，卖相一般。主要着急吃，等不及摆盘拍照😥
小贴士
- 注意掌握火候呀
菜谱创建于:2016年11月05日 18:17
