香菇木耳饺子
这个懒人版的饺子,超简单,味道又很鲜美,冬天一锅热腾腾的饺子,真是完美至极呀,哈哈
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食材
- 肉糜 半斤
- 香菇 四五朵
- 干木耳 一小把
- 胡萝卜 一个
- 虾皮 可有可无
- 盐,鸡精,食用油
- 饺子粉
- 耗油,酱油
- 饺子皮 现成的
步骤
1. 肉剁成糜,我是买肉的时候让他们直接绞了,所以非常方便省事😂最好就是五花肉,这样特别香,肥一点也没事,跟菜包在一起,一点没有腻的感觉
2. 胡萝卜搓丝,剁碎
3. 香菇洗净剁碎
4. 干木耳泡发,剁碎
6. 把料倒在一起,放盐,鸡精,耗油,酱油,烧熟的食用油,饺子粉适量,然后顺时针搅拌至均匀
8. 中间对折,捏紧
9. 左边朝身子这边捏一下,不用这个用什么词表达,哈哈,你们能看懂就行
10. 然后右边朝外面内面再捏一下
11. 最后把两边捏紧就行啦
12. 饺子嘛,捏住不要漏能煮熟就行了,吃到肚子里都一样😁对吧,所以我就随便捏一下
13. 欧了,煮熟开吃,颜色非常好看,味道也鲜美,又很有营养😊
小贴士
- 冬天我们这边都爱吃饺子,我尤其爱吃,还爱包,哈哈,宝宝们没事都自己研究一下,味道非常不错的哟
菜谱创建于:2016年11月16日 19:18