猪肉大虾煎饺
虾味道鲜美，营养丰富，还是蛋白质含量很高的食物，配上猪肉香菇做成煎饺，很香，一天可以吃二顿。
5 菜谱
15 粉丝
1 关注
食材
- 猪肉 150g
- 虾仁 12个
- 香菇 8朵
- 饺子皮 12张
步骤
2. 把肉和香菇炖成肉糜，或者用绞肉机。 加入盐，生抽，料酒，姜粉，淀粉，搅拌均匀。
3. 大虾剥壳，去除虾线，用剪刀把背部剪开。
4. 用柠檬汁去腥
6. 包好的饺子
7. 平底锅加热刷一层油，中火煎到饺子底部金黄色
8. 加入半碗清水，盖上盖子。
9. 中小火焖干水分，最后撒上黑芝麻。
10. 摆盘，配上一碗酱汁，很美味
11. 香香脆脆的
12. 很好吃，可以吃二盘都不会腻
小贴士
- 饺子皮是买来的，有点干，包的时候粘点水就好包了。
- 这个肉馅的分量是24个的量，刚好一家做早餐，可以根据自己情况来调整。
菜谱创建于:2019年02月18日 02:03
