猪肚鸡

猪肚鸡

0124.

+关注

11 菜谱

98 粉丝

12 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡 一只
  • 猪肚 1个
  • 葱 两棵
  • 姜 两块
  • 盐 适量
  • 胡椒 适量

步骤

猪肚鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>洗净，备用

1. 鸡洗净，备用

猪肚鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 422'>猪肚</a>用面粉，盐，醋揉洗干净

2. 猪肚用面粉，盐，醋揉洗干净

猪肚鸡,将鸡塞进猪肚中，里面再放入一颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，用牙签固定封口

3. 将鸡塞进猪肚中，里面再放入一颗葱一块姜，用牙签固定封口

猪肚鸡,冷水下锅加入生姜，葱，（抄下水）

4. 冷水下锅加入生姜，葱，（抄下水）

猪肚鸡,慢火熬2小时后将猪肚鸡捞出

5. 慢火熬2小时后将猪肚鸡捞出

猪肚鸡,猪肚切条，鸡剁块

6. 猪肚切条，鸡剁块

猪肚鸡,倒入锅中加入适量盐熬煮30分钟，待汤变乳白色即可关火。 喝的时候加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>粉即可。

7. 倒入锅中加入适量盐熬煮30分钟，待汤变乳白色即可关火。 喝的时候加入适量胡椒粉即可。

菜谱创建于:2016年11月16日 21:14
花蛤的做法
冲菜的做法
米食的做法
快手菜的做法

应季菜肴

香菇菜心 香菇菜心 薄荷团子 薄荷团子 马兰头鸡蛋饼 马兰头鸡蛋饼 春日限定之意式肉酱面 春日限定之意式肉酱面
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号