猪肚包鸡
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食材
- 猪肚 1个
- 鸡 半只
- 枸杞 适量
- 红枣 10-12个
- 云苓 15g
- 党参 3-5条
- 沙参 5g
- 山药 10g
- 胡椒粉 适量
- 姜片 2片
步骤
1. 准备好配料。
3. 把一个的配料放进猪肚最里面，然后把鸡塞进猪肚里，用牙签封口。
4. 煲里放水，水量是到煲的瓶颈位置，把封口后的猪肚鸡放进煲里面，把剩余的配料放进去锅里，先用大火把汤煮沸后调至小火熬两个小时
5. 熬制完后加盐跟胡椒粉，然后把猪肚鸡取出，斩件后放回煲里煲十分钟左右即可
6. 猪肚鸡汤完工。
菜谱创建于:2018年08月16日 21:21
