猪肚包鸡

猪肚包鸡

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食材

  • 猪肚 1个
  • 鸡 半只
  • 枸杞 适量
  • 红枣 10-12个
  • 云苓 15g
  • 党参 3-5条
  • 沙参 5g
  • 山药 10g
  • 胡椒粉 适量
  • 姜片 2片

步骤

猪肚包鸡,准备好配料。

1. 准备好配料。

猪肚包鸡,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 422'>猪肚</a>和配料清洗干净分开装好。

2. 把鸡，猪肚和配料清洗干净分开装好。

猪肚包鸡,把一个的配料放进猪肚最里面，然后把鸡塞进猪肚里，用牙签封口。

3. 把一个的配料放进猪肚最里面，然后把鸡塞进猪肚里，用牙签封口。

猪肚包鸡,煲里放水，水量是到煲的瓶颈位置，把封口后的猪肚鸡放进煲里面，把剩余的配料放进去锅里，先用大火把汤煮沸后调至小火熬两个小时

4. 煲里放水，水量是到煲的瓶颈位置，把封口后的猪肚鸡放进煲里面，把剩余的配料放进去锅里，先用大火把汤煮沸后调至小火熬两个小时

猪肚包鸡,熬制完后加盐跟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，然后把猪肚鸡取出，斩件后放回煲里煲十分钟左右即可

5. 熬制完后加盐跟胡椒粉，然后把猪肚鸡取出，斩件后放回煲里煲十分钟左右即可

猪肚包鸡,猪肚鸡汤完工。

6. 猪肚鸡汤完工。

菜谱创建于:2018年08月16日 21:21
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