三色藜麦粥
藜麦很有营养哦。宝宝9个月就可以吃啦
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食材
- 藜麦 一把
- 大米 一把
步骤
1. 题外话说一下。据说藜麦提前浸泡10个小时,这样容易出芽,营养都在芽儿上,但是咧我每次都没泡足10小时芽也出的挺多的。所以啊,我把大米和藜麦一起浸泡两个小时就加水上锅炖了。藜麦和大米和水的比例大概是0.5:1:3。仅供参考哈
2. 直接熬煮也可以,因为我没办法在边上看就隔水炖了1个小时。吃的时候加一点点芝麻粉,配一些三文鱼松。小娃娃的晚餐简单又不失营养。😄😋
小贴士
- 家有高压电饭煲的朋友最好不要用来煮藜麦,小芽芽会噴的到处都是,然后还容易堵出气孔。我觉得藜麦还蛮好煮的,加水煮开转小火煮半小时就烂了。
菜谱创建于:2016年11月29日 22:08