藜麦毛豆鸡茸羹
非常鲜美，还可以低脂代餐。完全能满足营养的摄入
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食材
- 鸡肉 100克
- 熟毛豆仁 50克
- 三色藜麦 30克
- 生姜 2片
- 淀粉 3克
- 水淀粉 20克
步骤
1. 鸡肉剁成肉末，
2. 加入盐，料酒，淀粉抓匀备用
3. 熟毛豆仁备好，藜麦淘洗干净备用。
4. 生姜去皮切丝
5. 起锅热油
6. 加入鸡肉
7. 滑炒至变色
8. 加入姜丝翻炒出香味
9. 加入毛豆仁翻炒片刻
10. 加入没过食材的清水，加入藜麦，大火煮开，转小火煮15分钟
11. 煮好，开盖淋上水淀粉和盐
12. 翻炒至浓稠即可
13. 成品
菜谱创建于:2018年04月22日 21:38
