爸爸，永远爱你

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食材

带皮五花肉 1斤
醋 3勺
酱油 6勺
白糖 2勺
花椒粉半勺
油泼辣子 6勺
料酒 2勺
姜一撮
蒜泥 50克

步骤

爸爸，永远爱你,准备好材料

1. 准备好材料

爸爸，永远爱你,调料拌匀，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9145'>蒜泥</a>与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用。

2. 调料拌匀，蒜泥与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用。

爸爸，永远爱你,一整块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 35949'>带皮五花肉</a>，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水，沥干晾凉，切薄片。

3. 一整块带皮五花肉，加姜片和料酒，水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水，沥干晾凉，切薄片。

爸爸，永远爱你,黄瓜刨丝，放在盘子正中间。

4. 黄瓜刨丝，放在盘子正中间。

爸爸，永远爱你,将切片的五花肉围着黄瓜丝摆成一圈，淋上调料，撒上葱花。

5. 将切片的五花肉围着黄瓜丝摆成一圈，淋上调料，撒上葱花。

爸爸，永远爱你,拌一拌开吃吧！

6. 拌一拌开吃吧！

小贴士

这道菜为我父亲而作！

菜谱创建于:2016年12月11日 12:33

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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