煎仓鱼

煎仓鱼

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食材

  • 仓鱼 一条
  • 生粉
  • 椒盐
  • 胡椒粉

步骤

煎仓鱼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11223'>仓鱼</a>处理干净 洗净 抹干

1. 将仓鱼处理干净 洗净 抹干

煎仓鱼,鱼的两面和鱼肚内洒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，腌制30分钟

2. 鱼的两面和鱼肚内洒上椒盐和胡椒粉，腌制30分钟

煎仓鱼,煎之前，两面鱼身抹上生粉

3. 煎之前，两面鱼身抹上生粉

煎仓鱼,热锅下油，煎之两面金黄色（切记 不要随意翻面） 完成

4. 热锅下油，煎之两面金黄色（切记 不要随意翻面） 完成

小贴士

  1. 要耐心 随意翻面的话会破坏鱼身
菜谱创建于:2016年12月13日 14:53
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