香煎龙利鱼
今天给大家带来一道香煎龙利鱼,再盖上饭真的太香了,做法超级简单,好吃到没朋友,赶紧安排做起来。
970 菜谱
34008 粉丝
137 关注
食材
- 龙利鱼 1条
- 大米 1杯
- 即食海苔 1张
- 菜心 1把
- 葱姜 适量
- 盐 依个人口味
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 熟白芝麻 2克
步骤
1. 准备食材,米饭提前煮上。
2. 龙利鱼冷水冲洗,再切小块。
3. 葱姜去皮切好,放入鱼块中,加入料酒,抓拌均匀腌制15分钟。
4. 蜂蜜放入碗中,加入料酒。
5. 加入酱油。
6. 加入蚝油,
7. 加入半碗纯净水搅拌均匀放旁边备用。
8. 起油锅加入蒜末炒香。
9. 加入腌制好的龙利鱼块小火煎。
10. 倒入调好的酱汁中小火3分钟。
11. 按个人口味加入盐,烧至入味儿。
12. 汤汁浓稠事撒上白芝麻,关火出锅。
14. 米饭也好了,按个人喜欢摆盘就可以啦!
15. 简单又好吃的香煎龙利鱼盖饭。
16. 老少皆宜,好吃到舔盘。
小贴士
- 记得一定要先把米饭做上哈,也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2021年02月01日 17:58