香煎龙利鱼

香煎龙利鱼

今天给大家带来一道香煎龙利鱼,再盖上饭真的太香了,做法超级简单,好吃到没朋友,赶紧安排做起来。

枭笑h

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食材

  • 龙利鱼 1条
  • 大米 1杯
  • 即食海苔 1张
  • 菜心 1把
  • 葱姜 适量
  • 依个人口味
  • 酱油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 熟白芝麻 2克

步骤

香煎龙利鱼,准备食材,米饭提前煮上。

1. 准备食材,米饭提前煮上。

香煎龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 372'>龙利鱼</a>冷水冲洗,再切小块。

2. 龙利鱼冷水冲洗,再切小块。

香煎龙利鱼,葱姜去皮切好,放入鱼块中,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,抓拌均匀腌制15分钟。

3. 葱姜去皮切好,放入鱼块中,加入料酒,抓拌均匀腌制15分钟。

香煎龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>放入碗中,加入料酒。

4. 蜂蜜放入碗中,加入料酒。

香煎龙利鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>。

5. 加入酱油

香煎龙利鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,

6. 加入蚝油

香煎龙利鱼,加入半碗纯净水搅拌均匀放旁边备用。

7. 加入半碗纯净水搅拌均匀放旁边备用。

香煎龙利鱼,起油锅加入蒜末炒香。

8. 起油锅加入蒜末炒香。

香煎龙利鱼,加入腌制好的龙利鱼块小火煎。

9. 加入腌制好的龙利鱼块小火煎。

香煎龙利鱼,倒入调好的酱汁中小火3分钟。

10. 倒入调好的酱汁中小火3分钟。

香煎龙利鱼,按个人口味加入盐,烧至入味儿。

11. 按个人口味加入盐,烧至入味儿。

香煎龙利鱼,汤汁浓稠事撒上白芝麻,关火出锅。

12. 汤汁浓稠事撒上白芝麻,关火出锅。

香煎龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3239'>菜心</a>焯水,水开后加入盐再下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3239'>菜心</a>,烧开煮45秒捞出过冷水。

13. 菜心焯水,水开后加入盐再下菜心,烧开煮45秒捞出过冷水。

香煎龙利鱼,米饭也好了,按个人喜欢摆盘就可以啦!

14. 米饭也好了,按个人喜欢摆盘就可以啦!

香煎龙利鱼,简单又好吃的香煎龙利鱼盖饭。

15. 简单又好吃的香煎龙利鱼盖饭。

香煎龙利鱼,老少皆宜,好吃到舔盘。

16. 老少皆宜,好吃到舔盘。

小贴士

  1. 记得一定要先把米饭做上哈,也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2021年02月01日 17:58

应季菜肴

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