煎鮭鱼
吃腻了肉那就换下鱼吧！嫩嫩的鮭鱼放进嘴里多吃了一碗饭哦！
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食材
- 鮭鱼 1片
- 葱 1根
- 姜 2-3片
- 胡椒盐 少许
步骤
2. 加热平底锅，将手放置在距离平底锅约10公分处感觉到温度时，将鮭鱼放入锅内
3. 待鮭鱼煎出油时，放入姜丝
4. 观察鱼片的侧面，大约半分熟时准备翻面
5. 姜丝呈现金黄即可取出待用
6. 鮭鱼翻面
7. 放入葱段
8. 葱段稍微炒软取出备用
9. 直至鮭鱼双面呈现金黄即可取出，将姜丝葱段至於鮭鱼上方。
小贴士
- 上桌前，撒一些胡椒盐更美味喔！！！
菜谱创建于:2019年03月05日 10:32
