日式海苔照烧豆腐
日料,最简单的就是这款,吃起来脆脆香香,好吃极了~
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食材
- 卤水豆腐 1块
- 波力海苔 3小包
- 玉米淀粉 适量
- 照烧汁 适量
- 橄榄油 适量
步骤
1. 卤水豆腐切成1厘米厚的豆腐块~
2. 波力海苔剪成1厘米左右的长条~
3. 用海苔条再豆腐的中间卷起来~
4. 全部处理好~
5. 在盘子里撒上玉米淀粉~
6. 把裹好海苔的豆腐在淀粉里滚一圈~
7. 后来懒了直接往豆腐上开始撒淀粉~😬
8. 在锅里倒上一小层橄榄油,把裹好淀粉的豆腐放里面小火慢煎~尽量减少翻的次数~两面煎至金黄即可~
10. 出锅后,在盘子里摆好,撒上白芝麻,香脆可口的照烧豆腐就完成咯~开吃…
小贴士
- 1.照烧汁可以用家用调料来替代,酱油、盐、白糖、蚝油,即可~
- 2.淀粉要裹均匀,这样炸出来的豆腐才更香脆可口~
菜谱创建于:2016年12月18日 10:59