泰国糯米甜酒

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食材

泰国糯米 500克
酒曲半粒

步骤

泰国糯米甜酒,冷水泡4小时左右

1. 冷水泡4小时左右

泰国糯米甜酒,隔水蒸30分钟

2. 隔水蒸30分钟

泰国糯米甜酒,米饭熟后，冷却到体温高，拌<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9700'>酒曲</a>，加400克左右冷开水。

3. 米饭熟后，冷却到体温高，拌酒曲，加400克左右冷开水。

泰国糯米甜酒,用水杯保温，棉被包上，30小时左右即成

4. 用水杯保温，棉被包上，30小时左右即成

小贴士

拌酒曲前，米饭要凉下来，只能与体温相近。拌好后包裹着的甜酒中途不能打开。

菜谱创建于:2016年12月25日 17:19

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