酸奶提子纸杯蛋糕
松松软软的蛋糕很适合小孩和老人，材料都用的很健康，制作简单，亲们试试吧！
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食材
- 低筋面粉 50克
- 糖粉 30克
- 鸡蛋 3个
- 酸奶 40克
- 色拉玉米油 40克
- 醋 5滴
- 提子 适量
步骤
1. 准备好所有材料，蛋黄和蛋白分开用两个盆装
2. 蛋黄加入一点糖粉、酸奶，色拉油，用打蛋器打起泡，在筛入低粉搅拌均匀
3. 先将蛋白用电动打蛋器打起泡，再加入糖粉，滴五滴白醋，用高速打发
4. 打成像奶油一样，可以拉起尖尖
5. 将打好的蛋白加入低粉里搅拌均匀
6. 不要像我那么贪哦，我的倒的已经太满，只要装7分就够了哦
7. 以170度烤12-15分钟就足够了。
小贴士
- 30克糖粉不会很甜，爱吃甜食者可再加多10克糖。提子建议放在蛋糕的中间层或者先放在杯里。放在蛋糕面上易烤焦
菜谱创建于:2016年12月31日 13:53
